Inventum BM05

Ik heb deze machine volgens mij ca 36 jaar geleden gekocht, leek mij leuk zelf brood maken etc etc. Ik gebruikt 2x p w. En vaak ook nog ff voor het weekend . Na zo lange tijd zou je denken is wel versleten maar deze werkt nog als nieuw. Ik kan hem dus wel aanbevelen.

hallo medebakkers. De machine is van degelijke kwaliteit, kneed haak heb ik na
z'n 200 broden vervangen. Gebruik altijd meel van onze plaatselijke molenaar
o.a Spelt, zeeuws, volkoren. Nu na 600 broden is de kering lek gegaan en zit er
al veel speling op de as zodat de kneedhaak de tefal gaat beschadigen en ik
aan een nieuw bakblik toe ben. ik heb ook een BM30 uitgeprobeerd, maar altijd
een te harde korst. nu gebruik ik een A.F.K tot ik mijn nieuwe bakblik heb want
de BM05 is voor mij toch de fijnste machine met zijn 430 watt ben ik heel blij,
bij de andere machines worden de korsten te hard.wat heel belangrijk is :
afwegen- noteren-verse producten. en de moet niet opgeven. Succes allemaal.

Drie of vier jaar lang heeft deze broodbakker ons ieder weekend voorzien van
een warm broodje. Broodmix van de winkel, meel van de molen met verse gist, met
of zonder rozijnen, deeg maken en dan in de over broodjes maken, hij doet het
allemaal goed. Vereist is een goede verhouding van de ingredienten en dan lukt
het altijd.

De bediening is eenvoudig en daarom erg goed. alles kan met de timer, dus de
volgende morgen lekker vers brood.

De kwaliteit van het brood is goed, maar het kan lekkerder. De korst wordt vrij
dik en het deeg is niet heel soepel. Er zijn machines die dit beter doen, maar
toch: een heerlijk broodje !

Nu is de roerpen helaas versleten en in de vakantie vastgeroest. Ik zou een
nieuw blik kunnen kopen, maar heb gekozen voor een nieuwe machine.

Sinds een maand in gebruik; tot nu toe elke dag een vers broodje gebakken en ik
moet zeggen dat er tot nu toe nog maar 1tje mislukt is (eigen schuld trouwens,
teveel water gebruikt) Afmeten ingredienten is wel erg belangrijk, maar dat
geldt voor alle BBmachines. Hij maakt inderdaad wel wat lawaai maar alleen bij
het kneden; vind dit zelf geen enkel bezwaar. Prima receptenboekje erbij!
Apparaat voelt solide aan, duidelijk en simpel display; voldoende
instelmogelijkheden. Formaat van het brood (600 gram) is ideaal voor een
2-persoons huishouden. Over slijtage van het blik kan ik nog niet veel zeggen,
maar ziet er na een maand elke dag gebruiken nog net zo goed uit als op de
eerste dag - en ik denk dat als je je aan de gebruiksaanwijzing houdt (dus NIET
in een sopje stoppen, NIET met een borstel schoonmaken maar met een vochtig
doekje) je er zeker geen problemen mee zult krijgen.

Doet zijn werk heel goed,
Brood lukt altijd,is alleen niet geheel geruisloos.
En al gaat ie 2 tot 3 jaar mee,voor rond de 60 euro mag je niet zeuren toch?

Met deze machine heb ik bijna dagelijks een brood gebakken, meestal met Soezi
meel. De resultaten zijn vrijwel altijd prima. Het bakblik begon al snel
slijtage te vertonen. Na een jaar en een dag (1 dag na de garantie termijn)
raakte de electronica in de war. Door Inventum werd dit binnen de garantie
keurig opgelost. Maar twee weken later brak een ringetje waarmee de as van de
kneder op zijn plaats wordt gehouden. Die zwabbert nu heen en weer, en het
water lekt uit het blik. Volgens de winkel kon daar niets aan gedaan worden, en
is deze machine niet bedoeld om iedere dag mee te bakken. Hij is niet meer te
repareren, en ik moet een nieuw bakblik kopen. In plaats daarvan ga ik toch
maar een degelijker machine kopen.

Introductie datum op deze site kan niet kloppen.
Ik heb de machine nu al zeker 3 jaar in bezit en deze voldoet nog steeds
uitstekend.
Ik gebruik speciaal meel wat hier bij een lokale molen gemalen wordt en zeker
geen broodmixen.
Alleen de geur van vers brood iedere morgen is al een reden om deze machine aan
te schaffen

een fijne machine waar je goed mee uit de voeten kan, maar ondanks extensief
gebruik (1x per week) heeft hij er na krap drie jaar de brui aan gegeven. De
electronica is de weg kwijt, niet om mechanische redenen dus.
Mogelijk is dat normaal voor levensduur, maar ik vind het nogal snel.

ik bak al een jaar met deze machine. Prima, diverse mogelijkheden. Ik gebruik
altijd de minst bruine korst.
Belangrijk het brood direct als het klaar is uit het bakblik te halen omdat
anders het water naar beneden zakt en je een klef brood krijgt. Ook bij het
afkoelen het boor regelmatig omkeren om te voorkomen dat het water zakt.
Volgorde: gist (korrels), meel, boter, zout en suiker en daarna het water (300
ml).
Eet smakelijk